Bij Mike’s Private Dining draait alles om het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor de mensen voor wie hij kookt. Mike’s interesse voor koken begon in zijn kinderjaren, bij zijn ouders in keuken. Het ervaren van hún passie voor het bereiden van eten, heeft Mikes’s liefde voor koken hiertoe aangezet.
Na jaren in de jeugdzorg besloot ik mijn passie te volgen en een nieuwe weg in te slaan: het creëren van bijzondere avonden voor vrienden en gasten. Wat mij drijft, is mijn liefde voor koken en mijn nieuwsgierigheid naar nieuwe smaakcombinaties. In mijn gerechten komen Italiaanse en Aziatische invloeden samen op een manier die verrassend en verfijnd is. Voor mij gaat het niet alleen om de gerechten, maar om de gehele ervaring – een avond waarin je kunt ontspannen en zorgeloos kunt genieten.
Een selectie van Mike’s creaties, waarin verfijnde Italiaanse en Aziatische smaken samenkomen in unieke fusion gerechten.
Bij Mike’s Private Dining draait het om het creëren van een avond waarin jij en je gasten centraal staan. Ik zorg ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is, zodat je zonder zorgen kunt genieten van een onvergetelijke ervaring. Of je nu kiest voor een intieme avond met vrienden of een grotere groep uitnodigt, ik bied een op maat gemaakte culinaire beleving, afgestemd op jouw wensen en verwachtingen.
Mijn doel is om een ontspannen sfeer te creëren, waarin je kunt genieten van verrassende smaakcombinaties, prachtige gerechten en volledige service. Alles wordt zorgvuldig voorbereid, zodat jij alleen nog maar hoeft te genieten. Hieronder vind je enkele van de belangrijkste kenmerken die mijn private dining service uniek maken:
Mike’s Private Dining staat voor een ontspannen avond waarin alles tot in de puntjes is verzorgd. Van servies tot op maat gemaakte gerechten: alles is gericht op jouw ideale avond. Mike biedt een zorgeloze culinaire ervaring met aandacht voor elk detail.
Ik stem de gerechten en gangen af op jouw wensen, inclusief wijnselectie en dieetvoorkeuren.
Een verfijnde fusion van Italiaanse en Aziatische keukens, met verrassende smaakcombinaties.
Ik zorg voor het servies en de tafelaankleding, zodat jij alleen maar hoeft te genieten.
Private dining tot 12 personen, en volledige catering mogelijk voor groepen tot 50.
Heb je vragen, wil je een reservering maken, of zoek je iets bijzonders voor jouw avond? Vul hieronder het contactformulier in, en ik neem snel contact met je op om alle mogelijkheden te bespreken. Ik kijk ernaar uit om samen een onvergetelijke culinaire ervaring te creëren!